Wpisy z tagiem: przetwory
środa, 11 sierpnia 2010
Sok z czerwonej porzeczki
Domowy sok z czerownej porzeczki
Wspaniale nadaje się na gorące dni - do soku dodać wodę i parę kostek lodu, a także na zimę - kubek gorącej herbaty z sokiem i wieczór z książką pod kocykiem wspominając słoneczne dni lata! Nie ma to jak domowy wyrób, naprawdę się opłaca trochę bałaganu w kuchni : )
Składniki: 1,5 kg czeronej porzeczek Czerwone porzeczki, a następnie osuszyć. Zalać je 3 litrami wody, zagotować i gotować jeszcze 10 minut. Następnie wszystko przecedzić przez sito. Do soku dodać cukier i zagotować. Następnie dodać kwasek cytrynowy i wymieszać. Gorący sok porzeczkowy wlać do ciepłych słoików. Zakręcić słoiki i odwrócić do góry dnem. Sok ten rozcieńcza się z wodą. Ze składników wyjdzie ok. 4 litry soku. Smacznego ; )
|
Archiwum
O autorze
Ostatnie wpisy
Zakładki:
Bądź dobry jak chleb
Księga gości
Mój notatnik
O mySi
Podaruj dzieciom obiad
Prawa autorskie
Przelicznik kulinarny
Spis treści
Ulubione blogi, ktore chetnie czytam
Tagi
|
