Blog > Komentarze do wpisu
Jogurtowe ciasto z truskawkami





 

Pyszne, wilgotne, proste ciasto z dużą ilością jogurtu greckiego, pachnące latem i truskawkami. Posypane cukrem pudrem przypomina mi smak dzieciństwa.

Polecam do popołudniowej kawy ;-)

Źródło przepisu: Ola

 

Składniki:

500 g truskawek

250 g mąki

2 duże jajka

6 łyżek cukru

1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

125 g masła lub masła roślinnego

300 g jogurtu greckiego

cukier puder do posypania

 

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Masło ucieramy z cukrem, następnie dodajemy po jednym jajku. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia i delikatnie wsypujemy po jednej łyżce do utartych składników. Mąkę dodajemy na przemian z jogurtem i bardzo delikatnie mieszamy, najlepiej widelcem.

Gdy wszystkie składniki są już połączone, blachę (u mnie o wymiarach 21 cm x 26 cm) natłuszczamy i posypujemy bułką tartą. Ciasto, które powinno być bardzo gęste, wykładamy na blachę, wygładzamy. Na wierzch układamy w niewielkich odstępach oczyszczone i przekrojone na pół truskawki.

Pieczemy około 50 min w temperaturze 160ºC. Studzimy na zewnątrz piekarnika. 

Smacznego!



środa, 13 czerwca 2012, pieczarka_mysia

Polecane wpisy

Komentarze
2012/06/13 21:27:35
Mysiu piękne:) ....niech no tylko truskawki kupię:) Buziaczki:)
-
2012/06/13 21:29:57
Wspaniałe, przepysznie na Twoich zdjęciach!
-
2012/06/13 21:50:17
wygląda obłędnie
-
2012/06/13 22:28:42
widzę, mysiu, że i u Ciebie truskawek nigdy dość! wspaniałe ciasto.
-
Gość: kasia, slodkiefantazje, *.static.chello.pl
2012/06/13 22:36:11
Cudne jest! Uwielbiam takie ciacha, od razu przypomina mi się dzieciństwo :)
-
2012/06/13 22:44:53
takie cudeńka po nocy :) oby mi się przyśniło :)
-
2012/06/14 06:43:52
Kolejny smaczny truskawczak od Ciebie, trudno się oprzeć takiemu ciastu :) Trafia na listę koniecznie do upieczenia :)
-
2012/06/14 07:19:50
uwielbiam ciasta jogurtowe bo są bardzo delikatne i lekkie i wyjątkowo dobrze pasują do owoców, m.in. truskawek. Szkoda że brak słońca odbija się na cenie truskawek. Piękne zdjęcia tego ciasta!!!
Pozdrawiam
Monika
-
2012/06/14 07:33:42
ale kusisz :) pyszniasto wygląda, trzeba będzie wypróbować
-
2012/06/14 10:20:32
Wspaniale zdjecia i wspaniale ciasto! Chcialam pozrec to pudeleczko truskawek, ktore mam w domu, bez zadnych dodatkow, ale chyba zmienie plany :)
-
2012/06/14 13:23:28
Nie ma jak pełna micha soczystych truskawek!
-
2012/06/14 17:29:30
Mysiu,uwielbiam ciasta na jogurcie. Twoje prezentuje się bardzo pysznie i jakie ładne zdjęcia.:)
Uściski:*
-
2012/06/16 20:39:11
Jak to sie stalo, ze ja przeoczylam ten przepis? Juz go sobie zapisuje do wyprobowania bo ciasto wyglada oblednie pysznie :)
-
2012/07/14 20:46:48
takie ciasta to ja bardzo lubię ;))
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów przepisy kulinarne Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl