Blog > Komentarze do wpisu
Muffinowe ciasto z jagodami

 

 

Pyszne, delikatne, puszyste, mięciutkie, jogurtowe ciasto z jagodami (u mnie mrożonymi) przypominającymi utęskniony smak lata.

Ciasto szybkie, proste idealne do popołudniowej kawy.

Polecam i pozdrawiam serdecznie!


Źródło przepisu: Kulinarne Spotkania

Składniki:

2 szklanki mąki pszennej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżeczka sody oczyszczonej

1/2 szklanki cukru

2 jajka

1/2 szklanki oleju

1 1/3 szklanki jogurtu naturalnego

ok. 200 g jagód (świeżych lub mrożonych)

Sypkie produkty wymieszać w jednej misce. W drugiej misce roztrzepać widelcem jajka, dodać olej, jogurt i wymieszać. Dodać suche składniki i całość wymieszać łyżką. Foremkę o wymiarach 20 x 32 cm lub 22 x 24 cm (wtedy ciasto będzie wyższe) wyłożyć papierem do pieczenia. Przełożyć ciasto i wierzch posypać jagodami. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 st. C i piec ok. 30-40 minut. Po przestudzeniu można posypać cukrem pudrem.

Smacznego!


czwartek, 16 lutego 2012, pieczarka_mysia

Komentarze
2012/02/16 19:33:16
Lubię ciasta owocowe na jogurcie. Szybko i w dodatku z odrobiną lata...
-
2012/02/16 19:44:05
Częstuję się i zapraszam do mnie ;-))0


www.przysmakiewy.pl
-
2012/02/16 20:17:33
Zatęskniłam za latem, cudne!
-
2012/02/16 20:25:26
pysznie wygląda!
-
2012/02/16 20:35:28
Jest wspaniałe Mysiu! Takie letnie, cudowne!
-
2012/02/16 21:41:57
Kojarzy mi sie z latem ;) Pycha;)
-
2012/02/16 21:44:24
Letnie smaki :) marzenie!
-
2012/02/16 22:41:21
Ale pysznie wygląda! a te tulipany .... ah! Piekne i klimatyczne zdjęcia:)
-
2012/02/17 07:59:08
zapragnęłam jagód. i takiego ciasta..
-
2012/02/17 10:22:01
Swietne i faktycznie proste. Skusilabym sie na kawalek do kawy :)
-
2012/02/17 13:04:18
iście letnie smaki :)
-
Gość: kasia, slodkiefantazje, 85-222-35-28.home.aster.pl
2012/02/18 16:59:44
Musiało być pyszne :) Za mną ostatnio też chodzi jakieś lekkie ciasto z typowo letnimi owocami, będę musiała w końcu zrobić. :)
-
2012/02/18 19:51:54
bardzo ladnie wyglada...;)
-
2012/02/19 20:55:59
Też tęsknię za słońcem, wiosną, latem ...., wspaniałe ciasto !:)
-
2012/05/08 17:36:56
zrobiłam i właśnie zajadam :) dodałam od siebie kruszonkę i zamieniłam owoce. Ciasto mięciutkie i pyszne
-
2012/05/09 09:40:27
Zauberi - z kruszonka musi byc boskie ;*
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarnej blogosfery Akcja: Nie kradnij zdjęć!