Blog > Komentarze do wpisu
Ciasto maślankowe z czerwoną porzeczką

Dziękuję za wsparcie i trzymanie kciuków! 


Stres, nerwy, zarwane noce, całe dnie spędzone nad książkami, notatkami, baląca pupa od siedzenia i nie ruszania, dzwonienie do moich dziewczyn jak im idzie, martwienie się, tęsknienie za pieczeniem  ; ). Od miesiąca walczę z sesją i muszę się pochwalić, bo nie wytrzymam - z 3 egzaminów dostałam 5,5,5! :) Strwierdziłam z moimi dziewczynami, że jesteśmy niemożliwymi kujonicami, ale co? Opłacało się, a teraz mam wakację, które rozpoczęłam wielkimi lodami i tym pysznym ciastem.

Delikatne, puszyste, wilgotne, maślankowe z kwaskowymi czerwonymi porzeczkami, które przełamują słodycz ciasta. Znika w oka mgnieniu, a jego przygotowanie zajęło mi dosłownie 5 minut. Za przepis dziekuję Agnieszce :)

 

Autorka przepisu: Kulinarne Spotkania (zamiast jagód dałam czerwone porzeczki)

 

 


Składniki:

1 szkl maślanki
1 szkl cukru (ja dałam 3/4 szkl.)
2,5 szkl mąki
3 jajka (całe)
1 mały proszek do pieczenia (lub 3 łyżeczki)
0,5 szkl oleju
1 cukier waniliowy
ok. 200g owoców czerwonej porzeczki

Mokre składniki wymieszać w jednej misce, suche składniki w drugiej. Mokre wlać do suchych i wymieszać łyżką, ale tylko tak aby się wszystko połączyło. Wyłożyć na blaszkę, taką zwykłą prostokątną, wyłożoną papierem do pieczenia. Na ciasto posypać jagody i wstawić do piekarnika nagrzanego do 170oC i piec ok. 30 minut z termoobiegiem.

Smacznego!

wtorek, 21 czerwca 2011, pieczarka_mysia

Polecane wpisy

Komentarze
2011/06/21 20:22:45
Gratulacje kujonku! :) Śliczne oceny, nie ma co! Zasłużyłaś na porządne wakacje.
Ja mam jutro obronę...proszę, trzymaj kciuki bo chyba zwariuję :(
A ciasto pierwsza klasa. Czuję, że gdybym zjadła kawałeczek to mniej bym się stresowała... ;) Buziaki!
-
2011/06/21 20:43:02
Gratulacje ! a te ciasto wygląda na prawdę na bardzo puszyste :)
-
2011/06/21 21:16:37
A widzisz mówiłam,że nie ma co sie martwić ale jak sobie przypomne tak samo miałam :) Ciacho bajeczne, takie wielgachne, pulchne i jak lubię duuuużo owoców, chociaż przyznam szczerze,że z czerwonymi porzeczkami nie jadłam jeszcze ciasta :)
-
2011/06/21 21:42:39
Gratulacje !
A to ciasto to Twój kolejny sukces ! Wspaniałe !
-
2011/06/22 08:59:31
rzeczywiście kujonek z Ciebie jak malowany :) gratuluję!
i czekam z niecierpliwością na porzeczki bo u mnie jeszcze zielone...
-
2011/06/22 09:04:57
Gratulacje! Jak piękne ciasto:)
-
2011/06/22 09:17:03
Gratuluję!! Wspaniały wynik:)
A ciasto przepysznie wygląda, aż slinka leci na sam widok:))
Pozdrawiam serdecznie i życzę najwspanialszych wakacji na świecie. W pełni na nie zasłużyłaś Saro!! :))
-
2011/06/22 09:48:47
Gratulacje :) Przy takim cieście zapewne fajnie się świętowało :) Pieknie wygląda z tą ilością porzeczek :)
-
2011/06/22 10:13:04
GRATULACJE OGROMNE!!!Jesteś niesamowita:)!!!!!!!a ciasto!!!CUDOWNE!!!
Porywam ci pół blaszki :):):Aco!!!!
-
2011/06/22 11:38:16
Dziękuję Wam dziewczyny, jestescie kochane! :)
-
2011/06/23 12:54:45
Gratuluje tak dobrze zdanej sesji!
Ale pyszne ciasto zrobilas i to z moja ulubiona czerwona porzeczka:-)
W tamtym roku tak sie nia objadalam, ze nawet pierogi z niarobilam:-)
-
2011/06/24 15:25:05
GRATULACJE! Jak Ci sie to wszystko udaje dziewczyno! ;-) A ciacho rewelacyjne! :-)
-
2011/06/26 15:43:36
GRATULACJE!!:):) To ciasto wygląda cudownie! Czerwień porzeczek jest przepiękna i bardzo kusząca! Mam właśnie trochę w lodówce i bardzo bym chciała je dziś zrobić:) Zastanawiam się jednak czy mogłabym zamienić maślankę na jogurt naturalny bo to mam?
Pozdrawiam gorąco!:)
-
Gość: mc.da, *.xdsl.centertel.pl
2011/07/16 00:19:27
Uwaga ! robię! Dodałam 10 min, mam wrażenie że wszystko utonie w soku, ale co tam....
-
2011/07/16 10:56:16
Dziekuje wszystkim za mile komentarze, a Ci, ktorzy probuja przepisu trzymam kciuki zeby wszystko dobrze wyszlo! :)
-
Gość: mc.da, *.xdsl.centertel.pl
2011/08/28 09:33:41
Hej, zrobiłam i z porzeczkami, i z wiśniami, i maliną i borówką, wczoraj ze śliwką. I przesytałam się bać że się nie dopiecze. Rewelacja na szybkie ciasto, na szybkich gości.
Ten letni sezon nalezy do niego :) dziękuję
-
Gość: katinka, *.055.c69.petrotel.pl
2015/07/24 14:58:18
ciasto przepyszne,jeszcze gorące rozchwyciły mojej 8letniej Julci koleżanki i koledzy z podwórka wiec prawie nic nie zostało,i musiałam zaraz zrobić drugie. a że miałam siostrę z Francji wiec po ciście zostały okruszki.mam jedno pytanie czy można zastąpić maślankę jogurtem? siostra poprosiła o przepis ale u nich nie ma maślanki.pozdrawiam
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów przepisy kulinarne Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl