Blog > Komentarze do wpisu
Sernik z serków homogenizowanych

Sernik i łakomstwo.

  

Z powodu mojej "nie umiem wytrzymać" sernik się wylał, ponieważ powinnien chwilę postać w zimnym miejscu i stężeć, ale doskonałego smaku to napewno nie zmieniło. Polecam każdemu, bo jest bardzo, bardzo delikatny.

 

Skorzystałam z przepisu, z tej strony: http://przysmakikarolki.blogspot.com/search?q=sernik&updated-max=2008-11-03T17%3A10%3A00%2B01%3A00&max-results=20


Składniki na ciasto:

2,5 szklanki mąki
3/4 kostki margaryny - stopić
3/4 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki kakao
2 żółtka

Wszystkie składniki razem wyrobic tak jak kruszonkę. Całość podzielić na części: 2/3 i 1/3.

Składniki na masę serową

3 serki homogenizowane po 200g ( u mnie z firmy Jogobella)
1 szklanka cukru (dałam 0,5 szklanki cukru)
1/2 kostki margaryny - stopić
1 budyń śmietankowy
2 białka ubite na sztywno

Mieszamy razem serki, cukier i budyń, dodajemy rozpuszczoną margarynę i na końcu ubite białka. 2/3 ciasta wykładamy na tortownice na spód, ciasto wylewamy masę serową, a nastepnie przykrywamy to resztą 1/3 ciasta.

Pieczemy około 40 minut w temperaturze 180°C

 

Smacznego ; )


poniedziałek, 06 grudnia 2010, pieczarka_mysia
Tagi: twaróg

Polecane wpisy

Komentarze
2010/12/07 18:55:13
Piękny ten Twój serniczek i musi rewelacyjnie smakować. To widać:)
Kuszące:)
Pozdrawiam cieplutko:)
-
2010/12/07 20:21:44
Sernik i tak wygląda bardzo pysznie i chętnie go kiedyś wypróbuję, z tym kakaowym ciastem palce lizać !:)
Pozdrawiam :)
-
2010/12/09 21:18:30
ja tez jestem strasznie niecieprliwa i chce spróbować od razu ;)
Bardzo mi sie podoba, jeszcze nigdy nie jadłam pieczonego sernika z serków homogenizowanych ;)
-
2010/12/11 16:03:23
W smaku, jest naprawdę bardzo dobry, tylko trzeba uważać zeby za szybko go nie rozkroić ; )
-
Gość: Knypol, *.ostmedia.pl
2011/12/30 17:18:21
Zrobiłam. Ciekawe jak wyszło :) Jutro próba smakowa- wygląda-> wybornie!!!
-
2011/12/31 07:28:08
czesc Knypolek! Mam nadzieje, ze bedzie smakowac ;*
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów przepisy kulinarne Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl